ゆで卵のガス代節約術まとめ｜時短と節水でお得に作る方法

2025年4月12日2025年4月20日

ゆで卵をよく作る方の中には、「ゆで卵のガス代を節約したい」と考えている方も多いのではないでしょうか。ガス代がいくらかかるのか気になったり、茹で時間は何分が適切なのか知りたいという方も少なくありません。実は、ゆで卵は少しの工夫でガス代や水道代を節約することが可能です。

この記事では、ガス代を抑えながらゆで卵を作る基本の方法から、農水省が紹介して話題になった調理法、さらに放置時間を活用した効率的な茹で方まで詳しく解説します。また、人気の半熟ゆで卵の作り方や、ガスを使わず簡単に作れるレンジ調理法についても紹介しています。

さらに、「ガス溜まるのでは？」と心配される方への注意点や、安全に調理するポイント、節水につながるコツなどもわかりやすくまとめています。日々の調理で少しでもガス代や水道代を節約したい方にとって、役立つ内容を丁寧にお伝えしますので、ぜひ参考にしてみてください。

この記事のポイント

ゆで卵のガス代がどれくらいかかるかの目安がわかる
少ない水や放置時間を活用した節約調理法がわかる
半熟や固ゆでなど好みのゆで加減に合わせた方法がわかる
フライパンやレンジなど道具別の節約テクニックがわかる

ゆで卵のガス代を節約｜基本とメリット

ゆで卵のガス代はいくら？実際の目安は
ガスで茹でる時間は何分？
放置でできる調理法
半熟の作り方のコツ
農水省が紹介する方法
レンジで簡単にできる時短術

ゆで卵のガス代はいくら？実際の目安は

ゆで卵を作るときのガス代は、思っているほど高くありません。ただし、使う水の量や茹でる時間によって違いが出るため、工夫次第でさらに節約できます。

まず、一般的な家庭のガス料金は、1立方メートルあたり150〜200円程度です。とはいえ、ゆで卵を作るために使うガスはほんのわずかです。例えば、鍋に卵がかぶるくらいの水を入れて10分ほど茹でた場合、かかるガス代は約1〜2円ほどと言われています。

これを少ない水で作る方法に変えると、さらに節約が可能です。水を1cmほどしか入れないやり方であれば、ガスの使用量が半分以下になる場合もあります。つまり、1回あたりのガス代は約0.5〜1円程度に抑えられることもあるのです。

ただし、ガス代が極端に高い地域やプロパンガスを利用している場合は、これより少し高くなるケースもあります。また、使用する鍋の大きさや素材によってもガスの消費量に差が出ることは理解しておきましょう。

このように、ゆで卵のガス代は1回あたり1円前後が目安となります。少ない水で効率よく茹でることで、わずかではありますが節約効果を期待できます。

ガスで茹でる時間は何分？

ゆで卵をガスで茹でる時間は、茹で方やお好みの硬さによって異なります。ここでは、ガス代の節約も意識した効率的な時間設定を紹介します。

一般的に、多めの水を沸騰させて茹でる場合は、中火で10〜12分程度火にかけることが多いです。しかし、この方法は時間もガス代もかかってしまいます。最近では、水を少なめにして短時間で作る方法が注目されています。

おすすめは、水を鍋底1cmほど入れてフタをし、中火で5分間加熱する方法です。沸騰してから5分間ガスを使い、その後は火を止めて5〜6分間フタをしたまま放置することで、余熱でしっかり火が通ります。これにより、ガスを使う時間を大幅に減らすことが可能です。

半熟卵にしたい場合は、加熱時間を4分程度にすると良いでしょう。逆に、しっかり固めたい場合は7分程度の加熱がおすすめです。

一方で注意点もあります。加熱時間が短すぎたり、フタがしっかり閉まっていなかったりすると、うまく火が通らないこともあります。フタの密閉性や火加減には気を配ることが大切です。

つまり、ガス代を節約しながら美味しいゆで卵を作るには、中火で5分加熱＋余熱で5〜6分放置する方法がバランスが良く、初心者でも失敗が少ないやり方と言えるでしょう。

放置でできる調理法

ゆで卵を節約しながら作りたいときは、「放置時間」を活用する方法がとても効果的です。これは火にかける時間を短くし、その後は余熱でしっかり卵に火を通す調理法です。ガス代の節約になるだけでなく、忙しいときにも便利なやり方といえるでしょう。

基本的な方法は、まず鍋に卵と底から1cmほどの水を入れてフタをし、中火で加熱します。沸騰したらそのまま中火で約4〜5分茹でた後、火を止めてフタをしたまま5〜6分間放置します。この「放置時間」がポイントで、ガスを使わずに余熱で卵に火を通すことで、ガス代を大幅にカットできます。

また、放置時間を長くとることで、卵がゆっくり加熱され、白身が固まりやすく、殻もむきやすくなるメリットがあります。冷水に取らなくても、比較的きれいに殻が剥けるケースが多いのもこの方法の特長です。

一方で、注意したいのはフタの使い方です。フタがしっかり閉まっていないと、蒸気が逃げてしまい十分に加熱できないことがあります。できるだけ密閉性の高いフタを使用し、放置中は絶対に開けないようにしましょう。

このように、ガス代を節約しながら簡単に作れる放置調理は、ゆで卵を日常的に作る人にとって非常に実用的な方法です。

半熟の作り方のコツ

半熟ゆで卵を節約しながら作るためには、火を使う時間と放置時間のバランスが大切です。半熟は少しの時間差で仕上がりが大きく変わるため、コツを押さえることで失敗が少なくなります。

半熟に仕上げる方法は、まず鍋に卵と底から1cm程度の水を入れ、フタをして中火にかけます。沸騰したらそのまま3〜4分程度加熱し、すぐに火を止めて4〜5分ほどフタをしたまま放置します。こうすることで、ガスを使う時間を最小限に抑えながら、とろっとした半熟の状態に近づけます。

また、半熟卵は冷蔵庫から出したばかりの冷たい卵を使うと、中心部に熱が入りすぎず、半熟の仕上がりになりやすいです。逆に常温に戻した卵だと、火が通りやすいため加熱時間をさらに短く調整する必要があります。

注意点としては、鍋のサイズやフタの密閉度によって仕上がりに差が出ることです。特に蒸気が逃げやすい鍋の場合は、放置時間を短めにしたり、火にかける時間を少し長めに調整したりするのがおすすめです。

この方法であれば、ガス代の節約だけでなく、短時間で半熟ゆで卵を美味しく作ることができます。好みの半熟加減を見つけるために、何度か試して調整すると、より自分好みの仕上がりに近づけることができるでしょう。

農水省が紹介する方法

ゆで卵を節約しながら作る方法として、農林水産省が紹介して話題となった調理法があります。この方法は「少ない水」と「余熱」を活用することで、ガス代や電気代の節約につながる点が特徴です。

＼時短！ゆで卵を茹でずに作る方法／

お湯を沸かして卵を茹でなくても、少量の水で4分蒸すだけで、おいしい #ゆで卵ができます！

黄身のかたさは、火を止めた後の蒸らし時間で調整。

使用する水の量が少ない⇒お湯を沸かす時間が省ける⇒ 結果、短時間で調理できます！ #時短 pic.twitter.com/t6jO0ORHjz
— 農林水産省 (@MAFF_JAPAN) February 16, 2024

やり方はとてもシンプルです。鍋に卵を入れ、底から1cmほどの水を加えて中火にかけます。水が沸騰したらフタをして、4分間加熱します。その後、火を止めてフタをしたまま5分間放置するだけで完成です。

この調理法が節約につながる理由は、水が少ないため沸騰までの時間が短く、ガスや電気の使用時間を減らせる点にあります。また、火を止めた後に余熱で蒸らす工程があるため、無駄なエネルギー消費がありません。

さらに、この方法には蒸らす時間によってゆで卵の仕上がりを調整できるメリットもあります。例えば、蒸らし時間を短めにすれば半熟、長めにすれば固ゆでになるので、好みに合わせやすい点も便利です。

ただし、注意点としてはフタの密閉性が重要です。フタがしっかり閉まっていないと蒸気が逃げてしまい、思うように卵に火が通らないことがあります。使用する鍋やフタの状態によっては、時間を微調整する必要があるでしょう。

このように、農水省が紹介したこの方法は、手軽で失敗も少ないため、多くの家庭で実践しやすい節約術といえます。

レンジで簡単にできる時短術

ゆで卵をもっと簡単に、しかも時短で作りたい人には電子レンジを使った方法が人気です。ガスを使わないため、光熱費の節約だけでなく、火加減を気にせずに作れるのが大きなメリットです。

レンジでゆで卵を作る場合、専用の「レンジ用ゆで卵メーカー」を使うのが最も安全でおすすめです。これは100円ショップや通販でも手に入るアイテムで、水を入れて卵をセットし、電子レンジで数分加熱するだけで簡単にゆで卵が作れます。

具体的な手順は、卵と水を容器に入れ、500〜600Wの電子レンジで約7〜10分加熱するだけです。加熱時間は卵の大きさや個数、レンジの機種によって異なるため、最初は少なめに設定し、様子を見ながら調整すると安心です。

一方で、レンジに直接卵を入れて加熱するのはNGです。卵の内部に圧力がかかり、爆発する危険があるため絶対に避けましょう。必ず専用の調理器具を使用するか、殻をむいた状態で加熱するレシピを活用する必要があります。

このレンジ調理は、コンロが埋まっているときや、短時間で複数個のゆで卵を作りたいときにも非常に便利です。道具さえあれば誰でも簡単に挑戦できる方法なので、忙しい人や光熱費を抑えたい人にとっては活用価値が高いといえるでしょう。

ゆで卵のガス代節約に役立つ実践テクニック

ガスが溜まる？注意点と対策
節水でさらにお得に作る方法
フライパン調理の利点
少ない水で茹でるポイント
保存とまとめ作りのコツ

ガスが溜まる？注意点と対策

ゆで卵を作るときに「ガスが溜まる」という表現を目にすることがありますが、これは「ガス代がかさむ」という意味と混同されがちです。実際には、ゆで卵を作ることでガスが室内に溜まる心配は基本的にありません。ただし、注意すべきポイントは存在します。

まず、都市ガスやプロパンガスを使った調理では、適切な換気がとても重要です。ガスコンロを使い続けることで、二酸化炭素や水蒸気が発生し、換気が不十分な環境では空気が悪くなる可能性があります。とくに長時間ガスを使用する調理では注意が必要です。

また、密閉された空間で火を使い続けると、酸素が不足し、一酸化炭素中毒のリスクもゼロではありません。これはゆで卵に限らず、すべてのガス調理に共通するリスクです。

対策としては、調理中は換気扇を回す、または窓を少し開けて換気を確保することが基本です。さらに、少ない水と短時間で調理できる方法を使えば、ガスの使用時間が短縮され、室内に熱や水蒸気がこもりにくくなります。

このように、ガス溜まりと表現される問題は、適切な換気と調理時間の短縮によって十分に防ぐことができます。安心してゆで卵作りを楽しむためにも、換気を意識することはとても大切です。

節水でさらにお得に作る方法

ゆで卵を作るとき、ガス代だけでなく水道代も節約できる方法があることをご存知でしょうか。実は、水の量を工夫するだけで、ガスと水の両方を節約することが可能です。

一般的なゆで卵の作り方では、卵がすべて浸かるくらいの水を使うことが多いですが、これでは水をたくさん使ってしまいます。そこでおすすめなのが「少量の水だけで蒸す方法」です。

やり方はとても簡単です。鍋に卵を入れ、底から1cmほどの水を注ぎ、フタをして中火にかけます。沸騰したらそのまま4〜5分間加熱し、火を止めてさらに5〜6分放置します。この方法なら、水を大量に使わなくても、しっかりとゆで卵を作ることができます。

さらに、蒸らし時間を活用することで、冷水で急冷しなくても殻がむきやすい仕上がりになることも多いです。これにより、冷却用の水まで節約できる点も嬉しいポイントです。

注意点としては、フタをしないと蒸気が逃げてしまい、うまく火が通らないことがあります。必ずフタをして調理することが大切です。また、火加減や時間はお使いの鍋やコンロによって多少調整が必要になる場合もあります。

このように、少ない水と余熱を活用する方法は、ガス代と水道代の両方を節約できる、とても効率的な調理法といえるでしょう。節約しながらも美味しいゆで卵を作りたい方には、ぜひ取り入れてほしい方法です。

フライパン調理の利点

ゆで卵を節約しながら手軽に作る方法として、フライパン調理はとても優れた方法です。鍋ではなくフライパンを使うことで、ガス代や水の使用量を減らせるメリットが多くあります。

まず、フライパンは鍋に比べて底面が広く、浅い形状が特徴です。これにより、卵を並べやすく、少ない水でもしっかり加熱できます。実際、フライパンに卵を入れ、底から1cm程度の水を注いでフタをすれば、蒸気で効率的に加熱され、ゆで卵が作れるのです。

さらに、沸騰するまでの時間が鍋よりも短いため、ガスの使用時間も少なく済みます。このため、ガス代の節約効果が期待できます。調理後の洗い物も少なくなるので、家事の時短にもつながります。

注意点としては、フライパンは鍋よりも水が少ないため、加熱しすぎると水が蒸発して焦げ付くリスクがあります。火加減は中火〜弱火を守り、沸騰後はタイマーを活用して適切な時間で火を止めることが重要です。

このように、フライパンを使ったゆで卵調理は、少ない水で短時間に仕上がり、ガス代・水道代・時間の節約になる優れた方法といえるでしょう。

少ない水で茹でるポイント

ゆで卵を節約しながら美味しく作るためには、少ない水で効率よく茹でる工夫がとても大切です。この方法は、水道代とガス代の両方を抑えることができ、毎日の料理にも取り入れやすい方法です。

まず基本となるのは、鍋やフライパンの底から1cmほどの水だけを使うことです。水が少ないことで、沸騰までの時間が大幅に短縮されます。ガスの使用時間が短くなるだけでなく、無駄な水の使用も避けられます。

次に重要なのは、必ずフタをして蒸気を閉じ込めることです。フタをしないと水分がどんどん蒸発し、卵に十分な熱が伝わりません。フタがきちんと閉まるサイズの鍋やフライパンを選ぶことがポイントです。

さらに、加熱後は火を止めて蒸らす時間を活用します。具体的には、中火で4〜5分加熱し、その後5〜6分放置します。この放置時間で余熱がしっかり卵に伝わるため、少ない水でもしっかりと火が通ります。

ただし、水が少ない分、加熱中に水が完全に蒸発しないように注意しましょう。長時間の加熱は避け、タイマーを使って時間を正確に管理すると失敗が少なくなります。

このような少ない水で茹でる方法は、節約効果が高いだけでなく、スピーディーにゆで卵を作ることができる実用的な調理法です。上手に取り入れれば、毎日の調理がより効率的になります。

保存とまとめ作りのコツ

ゆで卵は一度にまとめて作り、上手に保存することで、ガス代や水道代だけでなく、調理の手間や時間も節約できます。特に忙しい人や毎日のお弁当作りをしている家庭には、まとめ作りがとても効果的な方法です。

まず、まとめて作る場合は、鍋やフライパンにできるだけ多くの卵を入れることが基本です。水の量は卵の数に関係なく、鍋底から1cm程度で問題ありません。なぜなら、蒸気と余熱で火を通す方法なら、大量に入れても熱がしっかり伝わるからです。

また、まとめて作るときは、なるべく卵のサイズをそろえると、火の通り具合にムラが出にくくなります。もし大きさがバラバラな場合は、小さい卵だけ少し早めに取り出すと良いでしょう。

保存のコツとしては、ゆでた後にすぐ冷水で冷やすことで、雑菌の繁殖を防ぎやすくなります。そのうえで、殻つきのまま保存すると乾燥や臭い移りを防げます。冷蔵庫で保存する場合、殻つきなら約1週間程度が目安です。一方で、殻をむいたゆで卵は乾燥しやすいため、密閉容器に入れたりラップで包んで保存するのがおすすめです。むき卵の保存期間は3日以内を目安にしましょう。

さらに、まとめて作ったゆで卵は、そのまま食べるだけでなく、サラダやおにぎり、煮卵にアレンジすることで、食品ロスの防止にもつながります。

このように、ゆで卵は節約効果だけでなく、日々の料理を効率的にするアイテムでもあります。まとめ作りと正しい保存方法を活用すれば、家計にも時間にも優しい調理が実現できます。